培训课程
博雅领军计划【第7期】 餐饮企业商业模式与连锁经营 | 海南元培商学院
发布时间：2021-11-26 来源：海南元培商学院 浏览次数：285
培训课程
博雅领军计划【第7期】 餐饮企业商业模式与连锁经营 | 海南元培商学院
发布时间：2021-11-26 来源：海南元培商学院 浏览次数：285无论从事哪一行，都要‘做功课’，虚心学习，随机应变，才能成功。
对手可以模仿我们的店面布置、推出类似食品、高薪挖走员工，但不能拿走我们这套人员培训方式。
我们要重视饮食事业，健康的饮食能促进人类的文明与发展，能振兴一个民族与国家，能让世界更加美好。
中西餐都带有很浓厚的民族和社会色彩，都蕴含真浓厚的餐饮文化，我们应该在保持各自的 餐饮文化的前提下去挖掘更多的创新和改良，适应现在人饮食的需要。
——来源：互联网
开学时间：2016年8月13-14日（8:30-17:30）
上课地点：北京·北京大学
授课讲师：钟彩民教授
课程模块：《餐饮企业商业模式与连锁经营》
钟彩民教授
授课主题：餐饮企业商业模式与连锁经营
国内著名连锁商业模式专家，天使投资人；清华、北大EMBA 课程教授；原麦当劳中国区创始人之一，乡村基餐饮管理公司总裁（第一家美国上市的快餐连锁企业）。
日程安排
8月13日·上午
8:30-9:00 学员签到
9:00-9:30 开学典礼
9:30-10:30 餐饮企业商业模式与连锁经营（一）
10:30-10:40 课间休息
10:40-12:00 餐饮企业商业模式与连锁经营（二）
12:00-13:30 午餐及午休
8月13日·下午
13:30-14:00 课前活动
14:00-15:30 餐饮企业商业模式与连锁经营（三）
15:30-15:40 课间休息
15:40-17:30 餐饮企业商业模式与连锁经营（四）
8月14日·上午
8:30-9:00 学员签到
9:00-10:30 餐饮企业商业模式与连锁经营（五）
10:30-10:40 课间休息
10:40-12:00 餐饮企业商业模式与连锁经营（六）
12:00-13:30 午餐及午休
8月14日·下午
13:30-14:00 课前活动
14:00-14:45 餐饮企业商业模式与连锁经营（七）
14:45-15:00 课间休息
15:00-16:30 餐饮企业商业模式与连锁经营（八）
16:30 课程全部结束
